domingo, 30 de agosto de 2009

Bolo de Iogurte Marmoreado

Ora estou de volta... Tanto me perguntaram se já tinha o portátil no encontro das meninas, que não é que hoje mo devolveram? Pois é, já está arranjadinho e pronto para sofrer mais horinhas de receitas atrás de receitas.
E por falar em encontro de meninas... Adorei! Foi lindo conhecer-vos a todas, e saber que podemos perfeitamente ser amigas para além do virtual! Tive pena de ter ido embora cedo, mas é assim... Foi bom enquanto durou! Vocês são todas lindas, super simpáticas, amorosas!

E para começar bem, aqui vai um bolinho delicioso... Não copiei de lado nenhum... A ideia de juntar custarda veio da Luisa, o mármore de iogurte já o tinha num caderno cá de casa.



Ingredientes:

  • 2 iogurtes de baunilha
  • 4 copos (os do iogurte) de farinha
  • 3 copos de açúcar
  • 3/4 copo de óleo
  • 4 ovos
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1/2 copo de chocolate em pó
  • 1/2 copo de farinha custarda
  • 1/2 de pepitas ou pedaços de chocolate
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Bata os ovos com o açúcar até obter um creme leve e espumoso.
Junte os iogurtes, o óleo, a farinha e o fermento e bata bem, até ficar tudo ligado.
Divida a massa em duas partes e junte numa o chocolate e na outra a farinha custarda.
Junte os pedaços de chocolate na massa de chocolate.
Deite numa forma, previamente untada e enfarinhada, alternadamente, para criar o efeito marmoreado.
Leve ao forno por cerca de 45 minutos.

20 apreciações:

Também gostei deste nosso 1º encontro, foi pena não dar para conversarmos mais, mas éramos um grande grupo e o tempo não era muito...
Ainda não experimentei Custard nos bolos, mas estou muito tentada...
Beijinhos.

Olá Vânia,

Até que enfim que recuperaste o teu pc!! :)

O bolo mármore com custard marmoreado deve ficar muito bom! Óptimo para um lanche entre amigas!;)

Beijos!

Olá Vânia,
O teu bolinho ficou um encanto, adoro o amarelo da custarda.
Também adorei o encontro, adorei conhecer-te e decerto haverá mais oportunidades. Foi muito bom reunir pessoas tão diferentes e de tantas faixas etárias com um mesmo gosto pela cozinha.
Um beijinho
Moira

Olá Vania
Finalmente comento já a conhecer-te!
Tive pena de não falar mais contigo...mas outros encontros virão!
Bolo marmore é optimo e o custard dá-lhe impacto visual.
Beijinhos!

hummmmm, que bolinho delicioso! Bem vinda de volta! bjinho

Adoro os bolos com esse aspecto e entao com iogurte ainda mais delicioso. Eu só de iogurtes nao gosto mas os bolos que levam ficam com um sabor fantástico. Adoro adoro...beijinhos

Uma autêntica delicia e excelentes fotos.
Adorei x

Vania, já estava com saudades das tuas receitas sempre tão originais.
:)

Já utilizei uma vez esta farinha num bolo de iogurte e fica muito bom.

Beijinhos

Um bolo maravilhoso concerteza.
Muito gosto em conhecer-te, tudo de bom no teu futuro.
bjsss

Olá Vânia, que bom vir aqui e conhecer a carinha laroca por detrás destes bolinhos e docinhos maravilhosos :) Para a próxima conto conversar mais contigo! Bjs

PS - Nunca juntei custard ao bolo mármore, mas estou a ver que a parte mais clara fica com um tom bem amarelinho :)

Vânia, obrigada por teres ido, gostei muito de te conhecer pessoalmente, és mesmo muito bonita :)
Nunca experimentei a farinha custarda em bolos mas imagina o belo sabor abaunilhado que deixa :)

que bolo lindo..adorei a receita...bjus

Adorei conhecer-te, apesar de serem tantas as meninas para conversar que nem deu tempo para falar com todas. MAs foi muito fixe :)

Adoro esse bolo :)

Beijinhos

Olá,amiga linda!
Esse bolo mármore com, está lindo e tb deve estar delicioso.
as fotos lindas.
Já vi que tb foste ao encontro que pena,eu não tive cá este fim de semana cheguei hoje.Fica para a proxima.

Ahh, as fotos lindas:)
beijo amiga linda

Olá Vânia! Gostei muito de te ter conhecido. Correspondeste exactamente à imagem que tinha de ti, simpática, bonita e meiga. É sempre bom conhecermos as carinhas larocas com quem diariamente trocamos palavras escritas. :)
Espero que venham mais encontros!
beijocass

Eu tb gostei tanto de te conhecer!
E de conhecer este bolo, lindo! :)

ainda bem que voltaste:-)
e com uam delicia
ca vai mais um bolo com iogurte a fazer.
beijinhos

ola vania esou a graça e vou experimentar gosto muito deste bolo e vai ser a 1 vez que vou fazer sem bater as claras em castelo beijocas

Enviar um comentário

Obrigada por comentarem! Espero que testem e que aprovem! Beijinhos e bons conzinhados!

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More