Perfeito!
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 chávena de farinha de alfarroba
- 1 e 1/2 chávena de farinha de trigo
- 2 chávenas de açúcar
- 2 chávenas de água morna
- 1/2 chávena de manteiga derretida
- 1 colher (chá) de baunilha
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1/2 colher (chá) de noz moscada
- 6 figos frescos em fatias
- Açúcar q.b. para polvilhar.
Preparação:
Bata todos os ingredientes sem nenhuma ordem em especÃfico.
Leve ao forno a 180ºC por 40 minutos aproximadamente, numa forma redonda sem buraco untada.
A meio da cozedura coloque as fatias dos figos por cima e polvilhe com açúcar.
Faça o teste do palito para verificar a cozedura do bolo, retire do forno e deixe arrefecer.
NOTA: este é um bolo muito húmido e denso. Não leva fermento.
Bata todos os ingredientes sem nenhuma ordem em especÃfico.
Leve ao forno a 180ºC por 40 minutos aproximadamente, numa forma redonda sem buraco untada.
A meio da cozedura coloque as fatias dos figos por cima e polvilhe com açúcar.
Faça o teste do palito para verificar a cozedura do bolo, retire do forno e deixe arrefecer.
NOTA: este é um bolo muito húmido e denso. Não leva fermento.
