Para adoçar o novo ano que está mesmo aí a chegar! To sweet the new year that is almost coming! Ingredientes: (pavlova) 6 claras 160g de açúcar 100g de açúcar em pó 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de aroma de baunilha (profiteroles) 70g de farinha 120g de água 66g de manteiga sem sal...

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Um bolo com aromas quentinhos e gulosos... A cake with warm and sweet aromas ... Ingredientes: (bolo) 230g de manteiga sem sal, à temperatura ambiente 320g de açúcar amarelo 4 ovos 1 colher (chá) de aroma de baunilha 250g de farinha 1 colher (chá) de fermento 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (chá) de canela 1/2 colher (chá) de sal...

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Um bolo bom para desenjoar dos doces das festividades! A good cake to untangle from the sweets of festivities! Ingredientes: (bolo) 6 ovos 500g de açúcar 350g de farinha 1 colher (chá) de fermento 100g de côco ralado 350g óleo 400g de leite de côco (curd de lima) 1 ovo 3 gemas 80g de sumo de lima 100g de açúcar 115g de manteiga...

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Um bolo equilibrado e saboroso, para aquecer os dias de chuva... A balanced and tasty cake, to warm the rainy days ... Ingredientes: (bolo) 400g de manteiga sem sal, à temperatura ambiente 400g de chocolate branco, picado 400g de açúcar mascavado escuro 360g de água quente 2 colheres (sopa) de xarope de açúcar de cana (golden syrup) 4 colheres (chá) baunilha 4 ovos ...

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Foi o 2º aniversário do Atelier Com Amor&Carinho, um projecto da Patrícia Couteiro, do qual faço parte, como formadora de pastelaria, com todo o amor que tenho a esta arte, com todo o meu coração depositado em cada aula, de braços abertos para receber todos os meus alunos... It was the 2nd anniversary of Atelier Com Amor & Carinho, a project of Patrícia...

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Um trio irresistível de baunilha, chocolate e café! An irresistible trio of vanilla, chocolate and coffee! Ingredientes: (bolo de baunilha) 110g de açúcar 110g de manteiga sem sal, à temperatura ambiente 2 ovos 110g de farinha 1 colher (chá) de fermento em pó 2 colheres (sopa) de aroma de baunilha 2 colheres (sopa) de leite (bolo de café) 110g de açúcar 110g de...

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