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Bolos - Tartes

Tarte de Laranja Merengada || Orange Meringue Tart

quarta-feira, outubro 28, 2015
Há aromas que nos captam a atenção, que nos prendem os sentidos, que nos marcam... As laranjas estão cada vez mais perfumadas, o Outono cada vez mais marcado... e da nossa cozinha saiu esta tarte para marcar estes momentos... Ingredientes: (massa) 250g de farinha 140g de manteiga sem sal 100g de açúcar em pó 1 gema (creme) 230g de sumo de laranja natural...

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Bolos - Bolos de Fatia

Bolo de Laranja com Compota e Chocolate || Chocolate and Orange Marmalade Cake

quarta-feira, outubro 21, 2015
Estes tempos afastada fizeram-me saudades da partilha... Partilha de sabores, de ideias, de imagens, de aromas, de experiências... É isto... é isto que os blogs têm de bom!  Ingredientes: (bolo) 1 e 1/4 de chávena de açúcar 3 ovos 1/2 chávena de manteiga derretida 1 colher (chá) de aroma de baunilha 1/2 colher (chá) de aroma de laranja 2 chávenas de farinha 2...

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Bolos - Bolos de Fatia

Bolo Tiramisú || Tiramisu Cake

domingo, outubro 18, 2015
Tenho saudades... Saudades de ter tempo para cozinhar e adoçar os meus dias numa cozinha tranquila e que me pertence a mim só... De olhar para cada resultado com um prazer singular de algo extraordinário... O reboliço que se tornou o dia-a-dia do Sabores da Alma deixou de passar pelo blog e passou a condensar-se no espaço físico. O espaço vibra, tem vida...

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