Em parceria com o IT by Jugais, esta receita surge com a proposta de utilização de um dos maravilhosos chás desta marca. O chá da Colecção Origins do Japão - Chá Verde com Cereja Japonesa - é extremamente frutado, muitíssimo equilibrado e de uma qualidade fantástica. Ingredientes: (genoise) 60g de farinha 60g de açúcar 6 ovos (semifrio de chá verde) 1 colher (sopa)...
Muito saborosos e crocantes, estes crepes assemelham-se aos pequenos crepes orientais, tão comuns em restaurantes e produtos de hipermercado da espécie. Caseiros, com legumes frescos e muito carinho, deixam de longe os restantes para trás... Ingredientes: Massa para Crepes (40 folhas) 1 Couve Lombarda pequena 3 Alhos Franceses 5 Cenouras 300g de cogumelos brancos 5 dentes de alho Azeite q.b. Sal e pimenta...
Uma das minhas sobremesas de eleição quando era criança... O sabor do caramelo neste bolo de chantilly deixava-me rendida... Para relembrar os tempos de pequena... Ingredientes: (para uma forma de 15cm de diâmetro) (para o bolo) 2 ovos 50g de açúcar amarelo 50g de farinha de trigo com fermento (para o recheio) 200g de leite condensado 200g de natas frescas para bater 4...
