Lambujinhas

segunda-feira, agosto 09, 2010



Ingredientes:
  • 2 cebolas
  • 3 a 4 dentes de alho
  • 1kg de lambujinhas
  • Salsa
  • Azeite
  • Sal
  • Limão


Preparação:

Cortar a cebola às rodelas e picar os dentes de alho.
Lavar bem as lambujinhas em água corrente.
Levar a cebola a refogar com o alho e o azeite.
Quando estiverem translúcidas, coloque as lambujinhas ao lume e tempere com sal.
Deixe-as abrir e cozinhar e retire-as do lume. Junte a salsa picada.
Regue com sumo de limão e sirva.


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9 apreciações

  1. Que petisco, tão bom!!!

    Bjinhos
    Papinha Doce

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  2. Sem esquecer o pão para apanhar o molhinho ;)

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  3. adoro com bastante sumo de limão e molhar o pão no molho...que delicia, bjs

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  4. Amo frutos do Mar!
    Parabéns pelo blog!
    Quando puder vem me visitar,
    http://receitasdatatialves.blogspot.com/
    bjs!

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  5. Vânia,
    Que bom petisco para degustar à beira-mar num fim de tarde de Verão.
    Hoje publiquei uma panna cotta de lemoncello - Produtos laço. Ficou excelente. Dá uma espreitadela.
    Beijinhos.

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  6. Amiable brief and this enter helped me alot in my college assignement. Gratefulness you on your information.

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  7. nao comi mas devem ser uma maravilha
    beijinhos

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Obrigada por comentarem! Espero que testem e que aprovem! Beijinhos e bons conzinhados!