Frango com Molho de Pêssego
terça-feira, agosto 24, 2010A primeira vez que comi este frango foi em casa da minha cunhada. Simples, fácil e delicioso. Prático para um dia com pouco tempo.
Ingredientes:
- 1 e 1/2 frango
- 2 dentes de alho
- Azeite q.b.
- 2 latas pequenas de cogumelos inteiros
- 1 pacote de sopa de cebola
- 2 metades de pêssego em calda
- 5dl de néctar de pêssego
- Sal e pimenta q.b.
Preparação:
Arranje o frango, parta-o em pedaços e tire-lhe a pele.
Leve os dentes de alho ao lume com o azeite. Junte os pedaços de frango temperados com sal e pimenta. Deixe fritar. Junte os cogumelos.
Quando estiverem bem fritos junte a sopa de cebola e o sumo de pêssego.
Deixe cozinhar por 5/10 minutos no sumo com a sopa.
Entretanto coloque o pêssego em pedaços e deixe levantar fervura.
22 apreciações
que COMBINAÇÃO TÃO APETITOSA BJS
ResponderEliminar"Quando estiverem bem fritos junte a sopa de cebola e o sumo de pêssego."
ResponderEliminarSopa dde cebola? isso nem está nos ingredientes, ou entendi mal?
( a esta hora já não ando bem heheheh)
bj
Esse franguinho.... já o comia! Beijinhos, continua a fazer dessas receitas espetaculares!
ResponderEliminaro frango coze no sumo de pessego??
ResponderEliminaresta bem... -.-'
Tem óptimo aspecto e eu adoro juntar comida com fruta....acho que vou experimentar este ;)
ResponderEliminarAnónimo,
ResponderEliminarO frango já está quase cozido/frito nos seus próprios sucos e no azeite e alho quando se junta o sumo... Este vai apenas dar um leve sabor ao frango e terminar a sua cozedura.
Já "ouvi" falar de uma receita semelhante... agora "vi" o resultado e de facto parece apetitoso!!!
ResponderEliminarBabette
Já "ouvi" falar de uma receita semelhante... agora "vi" o resultado e de facto parece apetitoso!!!
ResponderEliminarBabette
Deve ficar muito gostoso, com um toque adocicado, talvez??
ResponderEliminarBjinhos
Papinha Doce
Ficou com um óptimo aspecto, é uma mistura bem agradável.
ResponderEliminarDeve ter ficado excelente! Sou fã de misturas agro-doces.
ResponderEliminarBeijocas.
Tal combinacao nao me passaria pela cabeca. Mas adorei o resultado.
ResponderEliminarBeijinhos
Que bela sugestão.
ResponderEliminarDeve ser delicioso...
Bjs
Vânia que receita tão boa.Eu adoro fruta na comida.
ResponderEliminarBjs
Vem ao meu blog tenho um selo para ti (se quiseres claro)!
ResponderEliminarTambém customo fazer, mas de uma forma diferente.
ResponderEliminarO teu prato está bem divino ♥
Bastante interessante o pêssego com o frango, deve ficar de um agridoce delicioso :)
ResponderEliminarK molho tão cremoso amiga :)...
ResponderEliminarEstá excelente
beijinhos
uma bela maneira de prepara uma carne que adoramos caem casa
ResponderEliminarbeijinhos e um bom fim de semana
Oi
ResponderEliminarHummm
Está uma delicia.
Beijos...
Lúcia.
Adoro a combinação de carne com fruta, que delícia!!!
ResponderEliminarNunca experimentei, mas parece-me um prato muito original! Fiquei com vontade de experimentar ;)
ResponderEliminarObrigada por comentarem! Espero que testem e que aprovem! Beijinhos e bons conzinhados!