Bolo de Banana e Chocolate

sexta-feira, julho 13, 2012

Um delicioso bolo de Chocolate e Banana, onde os sabores se ligam na perfeição! 
(porque nem só de bolos complexos se faz a vida...!)


Ingredientes:
  • 100g de manteiga
  • 100 g de açúcar 
  • 3 ovos
  • 2 bananas maduras
  • 175 g de farinha
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 2 dl de natas 
 

Preparação:
Num liquidificador, coloque a manteiga e o açúcar e bata até obter um creme. Junte os ovos um a um, emulsionando um antes de adicionar o outro.
Junte as bananas e deixe-as ficar em puré, com alguns grumos.
À parte, junte a farinha ao fermento e ao cacau. Junte este preparado ao bolo, envolva e vá juntando, lentamente, as natas. Bata tudo.
 Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 45 minutos, em forma untada. Verifique a cozedura, retire e deixe arrefecer.


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16 apreciações

  1. Tenho ali umas bananas mesmo a pedir para virarem bolo, acho que ainda hoje vou por a mão na massa...
    Bom fim-de-semana

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  2. Bem que textura.. Adoro bolos simples faz-me lembrar o "antigamente" as casas das avós! adorei beijo e bom fim de semana

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  3. Olá Vânia,
    Vim conhecer o teu blogue e fiquei maravilhada!!!
    Gostei de tudo o que vi, pela sua boa qualidade.
    Vou voltar muitas vezes, e hoje desde já levo comigo a tua receita de bolo de chocolate e banana mesmo a meu gosto. Obrigada.
    Quanto a mim sou uma novata neste tipo de mundo virtual. Porém caso queiras fazer-me uma visitinha aqui fica o meu endereço:
    http://odelicodoce.blogspot.pt
    Bom fim-de-semana e beijinho.

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  4. LOL, olha as minhas bananas a gritarem na fruteira por chocolate. Consegues ouvi-las???? Ah pois. E até eu fiquei de água na boca :)

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  5. Pode ser um bolo simples, mas ficou com um aspecto fenomenal :D

    Beijinhos e um óptimo dia :D

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  6. Para mim os bolos quanto mais simples são melhores os acho!

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  7. Este tipo de bolos simples são aqueles que mais me tiram sorrisos e prazer em comer fatia atrás de fatia. Está lindo o interior.
    Beijinho.

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  8. Embora eu faça bolos decorados e complexos são estes que, tal como a Ginja, me roubam um sorriso da cara e me fazem ficar ao pe do prato até à ultima migalha:))
    Adorei!!!

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  9. Deu vontade de provar uma fatia.Adorei.Dois ingredientes muito saborosos, devem formar uma combinação perfeita.Bjos.

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  10. Hmmmmm que tentador!!! ^^
    Adorei a textura, tenho que experimentar ;)

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  11. Também faço um bolo de chocolate com banana. São sabores deliciosos que combinam na perfeição!
    Babette

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  12. Hummm, bolo de chocolate :D Tão bom! :) E com banana ganha outra vida e textura :)

    Ficou lindo e gostei muito das fotos :)
    E é mesmo isso, na grande maioria das vezes, são os bolos simples que são mais saborosos e memoráveis :) Keep it simple :)

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  13. Ainda este fim de semana fiz bolo de banana com cacau, diferente deste teu claro, mas são sabores que me agradam muito :)

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  14. Descobri o teu blog por acaso, e já está nos meus Favoritos!
    Gosto mesmo muito!
    Já vi aqui receitas que vou experimentar!!!
    :)
    Parabéns!

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  15. Esse bolo tem um aspecto maravilhoso!!

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Obrigada por comentarem! Espero que testem e que aprovem! Beijinhos e bons conzinhados!