Uma tarte diferente, uma tarte deliciosa! A diferent tart, a delicious tart! Ingredientes: (massa) 250g de farinha 140g de manteiga sem sal 100g de açúcar em pó 1 gema (recheio) 250g de açúcar 200ml de água 8 gemas 300g de amêndoa ralada 1 colher (chá) de canela em pó raspa de 1/4 de limão 100ml de licor de amêndoa amarga 5 maçãs médias...
Bolos - Bolos de Fatia
Bolo de Abóbora e Cenoura com Queijo Creme || Pumpkin-Carrot Cake with Creamcheese
terça-feira, março 29, 2016
Porque há combinações que são imperdíveis! Because there are combinations that are a must! Ingredientes: (bolo) 2 chávenas de farinha 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio 3/4 chávena de leitelho (leite com gotas de limão para coalhar) 3 ovos 1 e 1/3 chávena de puré de abóbora 1 e 1/2 chávena de açúcar 1/2 chávena de açúcar mascavado 1/3 chávena de óleo...
Quando a menta e o chocolate se encontram... When the mint and the chocolate meet... Ingredientes: (bolo) 8 ovos 6 colheres (sopa) de chocolate em pó 300ml de água 450g de farinha 1 e 1/2 colher (chá) de fermento 150ml de óleo 500g de açúcar (merengue suiço de menta) 5 claras 300g de açúcar 1 colher (chá) de aroma de menta (ou mais...
Uma sugestão deliciosa com os sabores que nos fazem felizes! A delicious suggestion with the flavors that make us happy! Ingredientes: (bolo) 300g de farinha de trigo 160g de fécula de mandioca 320g de açúcar 2 colheres (chá) de fermento em pó 500ml de leite 120g de manteiga sem sal 4 ovos (calda de limão e canela) 100g de açúcar 100ml de água...
Bolos - Bolos de Fatia
Bolo de Avelã e Chocolates || Chocolate-Hazelnut Cake
segunda-feira, março 21, 2016
O aroma doce das avelãs junta-se aos chocolates... The sweet aroma of hazelnuts joins the chocolates... Ingredientes: (bolo) 8 ovos 300g de açúcar 300g de farinha 2 colheres (chá) de fermento 300g de manteiga sem sal amolecida 200g de miolo de avelã 100ml de vinho do Porto (ganache de chocolate branco) 50ml de natas 150g de chocolate branco (ganache de chocolate de leite)...
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Bolo Mousse de Chocolate Intenso || Intense Chocolate Mousse Cake
sábado, março 19, 2016
Para os verdadeiros amantes de chocolate, aqueles para quem o chocolate nunca é demais... For true chocolate lovers, those for whom chocolate is never too much... Ingredientes: 6 ovos 300g de açúcar 300g de manteiga sem sal 400g de chocolate mínimo 70% cacau Açúcar em pó q.b. Ingredients: 6 eggs, 300g white sugar, 300g unsalted butter, 400g dark chocolate (70% cocoa), confectioner's sugar...
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Bolo de Frutos Vermelhos e Queijo Creme || Creamcheese-Red Berries Cake
quarta-feira, março 16, 2016
Porque as coisas boas têm que ser partilhadas! Because good things are made to share! Ingredientes: (bolo) 6 ovos 600g de açúcar 450g de farinha 260ml de leite 260ml de óleo 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó 200g de frutos vermelhos (creme) 200g de queijo creme 200g de queijo mascarpone 200g de natas vegetais para bater 100g de açúcar em...
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Bolo de Maçã, Amêndoa e Arandos || Apple-Almond-Cranberries Cake
segunda-feira, março 14, 2016
Uma versão diferente, com um toque crocante! A different version, with a crunchy touch! Ingredientes: (bolo) 4 ovos 400g de açúcar 300g de farinha 175ml de sumo de maçã 175ml de óleo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de canela em pó 2 maçãs grandes (cobertura) 100g de amêndoa palitada 100g de arandos secos 1 maçã grande 150g de...
