Bolo de Mandioca || Cassava's Cake

sexta-feira, junho 14, 2013

Uma receita dada por uma amiga do Brasil, tão deliciosa! 

A recipe given by a friend from Brazil, so delicious!



Ingredientes:
  • 500g de mandioca ralada
  • 3 ovos
  • 120g de açúcar mascavado
  • 40g de manteiga derretida
  • 125ml de leite de côco
Ingredients:
500g grated cassava, 3 eggs, 120g brown sugar, 40g of  melted butter, 125ml coconut milk



Preparação:

Ralar a mandioca e espremer bem para ficar bem seca.
Bater os ovos com o açúcar e juntar a manteiga.
Adicionar o leite de côco e a mandioca.
Levar ao forno a 190ºC por 40 minutos, numa forma untada.

Method:
Grate the cassava and squeeze well to dry it.
Beat the eggs with the sugar and add the butter.
Add the coconut milk and the grated cassava.
Bake at 190ºC for 40 minutes in a greased baking tin.


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17 apreciações

  1. Que ideia fantástica! Deu-me tanta vontade de provar este bolo!

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  2. Tem tão bom aspecto :D Deve ser uma delícia :D

    Beijinhos e tem uma boa noite :D

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  3. Ficou lindo e com uma textura irresistível!
    Bjs e bom fim de semana!

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  4. Esse bolo tem uma cor fantástica e um aspecto delicioso!

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  5. Hum... que bolinho bom!
    Vai já parar ao meu álbum de receitas ;)

    beijinhos

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  6. Essas fotografias fizeram-me saltar para o ecrã.. :) quero uma fatia... :)
    beijinhos

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  7. Oi Vania fiquei aqui com a boca cheia de água.Preciso experimentar. Quando fizer venho te contar como ficou.Beijos querida.

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  8. Um momento especial de renovação para sua alma e seu espírito,
    porque Deus, na sua infinita sabedoria, deu à natureza,
    a capacidade de desabrochar a cada nova estação e a nós
    capacidade de recomeçar.
    Desejo a você, um final de semana cheio de amor e de alegrias.
    Afinal Deus nos a oportunidade de fazer novas amizades,
    ajudar mais pessoas,
    aprender e ensinar novas lições,
    vivenciar outras dores e suportar velhos problemas.
    Sorrir por novos motivos e chorar outros,
    porque amar o próximo é dar mais amparo,
    orar e agradecer .
    Fazer novas amizades é amadurecer um pouco mais
    e olhar a vida como uma dádiva de Deus.
    É ser grato, reconhecido,
    forte, é ter fé acima de tudo.
    Que o Senhor abençoe a você,
    no doce lar Lugar onde vive!
    Que você possa ver sua
    família crescer e progredir,
    e tenhas uma vida longa,
    com saúde , paz e eterna felicidade.
    Um Feliz Dia Do Amigo : Estou atrasada , mais Nunca esqueceria essa data.
    Tem um mimo
    na postagem fique a vontade para pegar.
    Um abençoado final de semana.
    Deus abençoe VOCÊ!
    Beijos da amiga sempre ,Evanir.

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  9. Fabuloso, tendo em conta os ingredientes que leva deve ter ficado uma delicia.
    Beijinhos
    Ana

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  10. Que maravilha, ficou bem fofinho.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/08/5-edicao-escolha-do-ingrediente-e.html

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  11. Yes, sem lactose e sem glúten. É mesmo o que preciso :)

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  12. Parece ser uma delicia! Beijinhos e um bom fim de semana :)
    Ana

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  13. Gostei muito do teu cantinho delicioso :) e já estou a segui-lo.

    No meu tem um desfio muito interessante, convido-te a vir participar http://entretralhasepanelas.blogspot.pt/2014/05/passatempo-gourmet-com-sabor-meia-duzia.html

    Beijinhos

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  14. Maravilhoso. Bolo de mandioca não existe igual. Muito saboroso e apetitoso. tenho algumas receitas de bolo de mandioca, mas, este é tão fácil e prático de preparar. Gostei muito de seu blog e fico por aqui.

    Bjs

    Tânia Camargo

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Obrigada por comentarem! Espero que testem e que aprovem! Beijinhos e bons conzinhados!