Dos nossos chocolates preferidos... From our favorite chocolates... Ingredientes: (bolo) 3/4 chávena de chocolate negro, picado 1 chávena de cacau em pó 1 e 1/2 chávena de água a ferver 2 e 1/2 chávena de farinha 3 chávena de açúcar 3 colheres (chá) de bicarbonato de sódio 1 e 1/2 colher (chá) de fermento 1 e 1/2 chávena de leite 3/4 chávena de...
Bolos - Tartes
Cheesecake de Alperce e Praliné de Amêndoa || Apricot Cheesecake with Almond Praline
quarta-feira, novembro 18, 2015
Aromas doces e primaveris, em dias que o sol parece já não conseguir aquecer-nos a pele... Sweet and spring aromas, on days when the sun appears to no longer be able to warm our skin... Ingredientes: (base) 1 e 1/2 chávena de farinha 1/4 chávena de açúcar 1/4 chávena de açúcar amarelo 1/2 colher (chá) de fermento 115g de manteiga sem sal 1 gema...
Os sabores tradicionais de um São Marcos aplicados a uma bolo delicioso! Ingredientes: (bolo) 6 ovos 360g de farinha 360g de açúcar 150ml de leite 2 colheres (chá) de fermento (calda) 50g de açúcar 50ml de água 1 casca de limão (doce de ovos) 75ml de água 150g de açúcar 5 gemas (chantilly) 200g de natas vegetais para pastelaria (praliné de amêndoas) 60g...
Os aromas decadentes do coco, amêndoa e chocolate branco, unidos, num só bolo... Ingredientes: (bolo) 6 ovos 360g de farinha 360g de açúcar 60g de côco 160ml leite 2 colheres (chá) de fermento (calda) 200ml de leite 1 colher (sopa) de açúcar 25ml de rum (recheio) 200g de côco ralado 400g lata de leite condensado (1 lata) 250ml de leite 100g de açúcar...
Aromas doces que se unem sobre uma amanteigada base... Ingredientes: (base) 210g de farinha 25g de amêndoa em pó 125g de manteiga sem sal 85g de açúcar em pó 1 ovo (recheio) 200g de natas 300ml de leite 3 gemas 100g de açúcar 40g de amido de milho 1 vagem de baunilha (fruta) 6 pêras médias 50g de açúcar 1 cálice de moscatel...
Bolos - Bolos de Fatia
Bolo de Chocolate e Oreo || Oreo's Chocolate Cake
segunda-feira, novembro 09, 2015
Das bolachas que gostamos, com sabores que gostamos, um bolo... Delicioso! Ingredientes: (bolo) 5 ovos 2 e 1/2 chávenas de açúcar 1 chávena de manteiga sem sal 3 colheres (chá) de cacau em pó 1/2 chávena de chocolate negro picado grosseiramente 2 e 1/2 chávena de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento 3/4 chávena de natas 4 colheres (chá) de rum...
Porque há sabores que se entranham, que nos prendem, que nos enlouquecem... E porque é bom, tão bom...! Ingredientes: (bolo) 5 ovos 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 200ml de água 300g de farinha 1 colher (chá) de fermento 100ml de óleo 350g de açúcar (recheio) 2 chávenas de manteiga sem sal amolecida 1 chávena de creme de avelã (tipo Nutella) 2...
