Esta foi então a primeira confecção nas cozinhas da faculdade, durante a aula de Pastelaria.É uma simples tarte de maçã, mas ficou divina... Não sei se foi por ser a primeira receita "a sério", mas não fui a única a achar... Não durou uma tarde!Ingredientes:(massa)250g de farinha25g de açúcar70g de manteiga50g de ovos (1 ovo)raspa de limão (2 ou 3 raspadelas)(recheio)1kg de maçãs...
De regresso das férias, que me souberam lindamente... Só para vos dar uma ideia, estive um fim de semana em Gramaça, no concelho de Oliveira do Hospital... Foi revigorante andar pelas festinhas da terra e ajudar na confecção dos doces e sobremesas.Ver a verdadeira aldeã (a avó do meu namorado) a preparar os coscorões para a festa, por entre amassos e rezas para...
É só para vos dizer a todas que entrei para a Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril.Ainda tou de férias, depois digo mais.Obrigada a todas pelo apoio!!!!Beijinhos ...
Este é um prato muito apreciado cá por casa... É óptimo quente ou frio, o que o torna muito versátil e prático.Ingredientes:500g de esparguete2 latas de atum em conserva ao natural300g de milho300g de ervilhas3 cenouras1 courgette300g de cogumelos frescos1 cebola2 dentes de alhoAzeite q.b.Sal q.b.Pimenta q.b.Noz Moscada q.b.Vinho do Porto q.b.Folhas de manjericão q.b.Preparação:Coza o esparguete al dente em água com sal...
Todos os anos, milhares de pessoas visitam a ZimbraMel – Feira de Mel da Península de Setúbal, no Castelo de Sesimbra. Este é uma das mais importantes feiras do género realizadas em Portugal onde, nas últimas edições têm sido transaccionados cerca de 5 mil quilos de mel. Na ZimbraMel é possível adquirir outros produtos derivados da actividade apícola, como a cera, o propólis...
Quando toda a gente volta, eu vou! Férias... As merecidas, as desejadas, as ansiadas!Volto Domingo, ou só para a semana, quem sabe!Tenho publicações agendadas! Fiquem atentas!Beijinhos grandes* Até lá! ...
Ora aqui vai um belo prato de noodles com aromas maritímos... Receita cá de casa!Ingredientes:1 embalagem de noodles de ovo (350g aprox.)1 lata de milho cozido (300g aprox.)1 lata (a do milho) de ervilhas1 embalagem de cogumelos frescos (300g aprox.)3 a 4 lulas limpas às rodelas, com as respectivas cabeças500g de camarão cozido5 a 6 dentes de alhoAzeite q.b.Sal q.b.Pimenta q.b.Preparação:Começe por cozer...
