• 115g de açúcar amarelo
• 115g de manteiga
• 3 colheres (sopa) de Golden Syrup
• 4 colheres (sopa) de mel
• 2 ovos
• 150ml de leite
• 300g de farinha
• 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (sopa) de gengibre

• 2 douradas grandes
• 2 cebolas às rodelas
• 3 tomates às rodelas
• 1 limão às rodelas fininhas
• 6 dentes de alho às rodelas
• 5 a 6 pés de salsa
• 2 folhas de louro
• 1 colher (sopa) de orégãos
• 1 colher (sopa) de tomilho
• 50g de manteiga
• 250ml de vinho branco
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.
• Azeite q.b.
  

Ingredientes:

• 4 ovos
• 500g de açúcar
• 100g de farinha
• 100g de amêndoa moída
• 100g de margarina
• 1kg de iogurte natural
• 2 colheres (café) de aroma de amêndoa ou extracto de amêndoa
• Açúcar em pó, q.b.

Preparação:

Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo. Vá adicionando a farinha e a amêndoa, intercaladas com a margarina derretida. Bata tudo bem e envolva o iogurte e o aroma de amêndoa.

Leve ao forno a 180ºC cerca de 40 minutos, até ficar dourada por cima.

Sirva polvilhada de açúcar em pó.

Receita adapatada d'O cantinho da Nanda.

• 1 Polvo médio
• 2 cebolas grandes
• 1 cenoura
• 1/2 pimento vermelho
• 1/2 pimento verde
• 200ml de vinho tinto
• 500g de arroz
• 1 colher (café) de cominhos em pó
• Sal e Pimenta q.b.
• Azeite q.b.
• Coentros q.b.

• 160g de açúcar
• 4 ovos
• 8 gemas
• 1l de leite
• 2 paus de canela
• 1 vagem de baunilha
• Caramelo q.b.
  

O risotto é um prato típico italiano em que se fritam levemente as cebolas e o arborio, ou o arroz em manteiga, e se vai gradualmente deitando caldo de carne e outros ingredientes, até o arroz estar cozido e não poder absorver mais líquido.

Risotto, que significa literalmente pequeno arroz, é um prato típico da região do Norte da Itália, mais especificamente ele provém da Lombardia. O risoto data do séc. XI quando o sul da Itália era dominado pelos Sarracenos e esses trouxeram o grão usado para a preparação do risotto. (in Wikipédia)