Tosta de Verão

terça-feira, maio 19, 2009

Óptima para um dia mais ameno, esta tosta é um prazer na combinação de sabores e texturas.

Ingredientes:
  • 1 cenoura
  • 1 bife fino de perú
  • 2 fatias de pão (usei o que tinha feito no dia - pão de mirtilos)
  • maionese
  • 1 rodela fina de abacaxi
  • 2 fatias que queijo mozzarella
  • alho em pó
  • sal
  • pimenta
  • Quiwi
  • Iogurte Natural

Preparação:

Tempere o bife com sal, pimenta e alho em pó e grelhe.
Barre as fatias de pão com a maionese. Com a parte barrada virada para o recheio disponha por cima de uma fatia, as duas fatias de queijo, seguidas do bife.
Corte e retire a casca de uma fatia de abacaxi fininha. Disponha por cima do bife.
Rale a cenoura e coloque por cima do abacaxi. Cubra tudo com a outra fatia do pão.
Leve à tostadeira até adquirir um tom alourado e o queijo estiver derretido.
Sirva acompanhado de um quiwi salpicado de iogurte natural.
(adaptado daqui)

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20 apreciações

  1. Venho retribuir as visitas que tens feito ao meu blog.
    Obrigado, és muito bem vinda!

    E eu virei de certeza mais vezes aqui ao teu cantinho, estou a deliciar-me com tudo o que encontro.

    Um beijo.

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  2. hummm... que delicia... ficou com um aspecto delicioso..
    e como sempre as fotos fantásticas..

    Beijinhos

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  3. Olá Vânia!

    Eu adoro comer sanduiches!...são sempre o meu almoço aos fins-de-semana e durante as férias. Vou variando o pão e inventando novos recheios e não me canso de comê-las!:)
    Esta tosta com bife, queijo, ananás e cenoura soa muito tropical e vai ficar guardada para eu copiar depois de um destes dias de praia!:)

    Beijinhos!

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  4. Amiga,
    Adorei essas tostas,e os ingredientes todos que eu gosto.:)
    E apresentação fotografica,está linda.
    Amiga,enviei-te aquilo ontem.
    correi azul, amanhã deves receber.
    depois mando-te um mail preciso que me digas uma coisa.:)


    bjs

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  5. Achei ótima a escolha dos ingredientes e no verão sai mesmo uma excelente opção de escolha para um lanche!


    www.saboresdalica.blogspot.com

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  6. Excelentes fotos como sempre...uma pessoa fica logo com vontade de comer.
    Tem ingredientes deliciosos.
    bjs

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  7. Hummm delicioso! E a cor da loiça é linda.
    Bjs
    Moira

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  8. Oi linda, obrigada pelo comentário. Gostei mesmo deste prato, e bem preciso de ideias novas para quebrar esta rotina. Bj grande e tudo de bom. :)

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  9. uma toste muito boa e os ingredientes são mesmo bons!! E a apresentação é cinco estrelas!!

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  10. a tosta deve ter ficado deliciosa... o aspecto é excelente!

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  11. Olá Vânia

    Tudo bem com você?

    Eu sou a Viviane Cavalcante, do Cyber Cook. Estou lhe escrevendo para dizer que o Sabores da Alma será citado em nossa sessão recem criada chamada "Aqui tem Comida da Boa", onde nossa equipe irá regularmente fazer a indicação de blogs que tratam sobre culinária e que tenham a qualidade necessária para que possamos indicá-los aos nossos visitantes.

    Para nós é um grande prazer poder realizar esta indicação, pois só assim atingimos nosso objetivo principal que é divulgar a culinária de boa qualidade para todos na web.

    Caso você deseje colocar o selo em seu blog, acesse este link e cole o código do selo escolhido em seu blog. Lembre-se que este endereço é exclusivo para o seu blog, pois nele tem o link que aponta para a página do Cyber Cook que está a indicação.

    Parabéns e, qualquer dúvida, entre em contato comigo direto pelo Suporte Cyber Cook, sem problemas.

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Obrigada por comentarem! Espero que testem e que aprovem! Beijinhos e bons conzinhados!