domingo, 31 de maio de 2009

Dia Rosa - Semifrio de Framboesa e Chocolate sobre cama de Bolacha e Amêndoa

Ora aqui está a minha colaboração para o Dia Rosa...
(receita adaptada da revista Blue Cooking nº38 de Maio de 2009)

Ingredientes:

  • 20g de bolachas e amêndoa (mistura a gosto)
  • 90g de margarina derretida
  • 200g de chocolate branco
  • 200g de queijo creme
  • 90g de açúcar
  • 200ml de natas
  • 150g de framboesas

Preparação:


Rale as bolachas e as amêndoas, adicione a manteiga derretida e combine bem de forma a obter uma mistura dura.
Disponha esta mistura numa forma de mola de 20cm de diâmetro. Calque bem a mistura de forma a não ter buracos.
Derreta o chocolate em banho-maria, mexendo.
Numa tigela, bata o queijo, com o açúcar e as natas até obter uma mistura suave.
Adicione as framboesas e o chocolate e com a ajuda de uma espátula misture fazendo "esses".
Verta o preparado para dentro da forma, alise bem e leve ao frigorífico no mínimo 4 horas.

39 apreciações:

Estava boa! Por acaso estive mesmo mesmo para fazer essa tarte...

Ficou linda.

Bjinho

Vania
Linda!Boa participação!
Bj

Vânia, que fabulástico!
Framboesa com chocolate por si só já deve ser bom, mas ainda com amêndoas...tem que ser divinal!
E a apresentação está um luxo...5 estrelas! Happy pink day! :)

Ficou fantásticamente delicioso, parabéns!
Bjs
Moira

Um rosa bebé muito mimoso e lindo :)
Estas sobremesas sabem tão bem nestes dias quentes :)

Linda, tão sauve.
Apresentação 5 estrelas.
bjs

O visual está espectacular, e o sabor tb deve ser, com certeza!

Que linda!!E deve ser uma delícia, vendo os ingredientes! :) bjinho

Amiga, linda.
Que bolinho fantástico.
e apresentação linda como sempre:)


bjs miga

Amiga, linda.
Que bolinho fantástico.
e apresentação linda como sempre:)


bjs miga

Ola o contraste do chocolate com as framboesas 'e divinal não é??'
Mas olha 5* a tua receita e 5* a apresentaçao...sim senhora!
Parabens

Bem apresentado e delicioso, fiquem bem inspirado por esta delicia...feliz dia Rosa e resto de fds. jinhos doces xxx Rico|Receitas

Que compromisso de ingredientes tão tentador.
Parabéns.

Ficou Lindo esse semifrio.
Perfeito para este dia Rosa.
Bjos

Bonita sobremesa, excelente combinação se sabores.Parabéns.
Beijinhos e um resto de obm fim de semana

Olá Vânia!

Que sobremesa tão moderna, servida em prato roxo da cor da moda!

Convida a provar, sem dúvida.

Olá Vânia em primeiro obrigada pelo comentário, e segundo fizemos uma sobremesa bem parecida rsrs fresquinha já k tem estado tanto calor! adorei a sua sobremesa pq adoro além dos morangos a bolacha como base, se me quiser ser mha seguidora terei tb o prazer de fazer o mesmo, adorei o k vi, e assim é mais fácil claro, beijinhos.

Olá Vânia!!

Esse semifrio de framboesa com chocolate branco deve ser uma perdição! :)
Óptimo para rematar um dia quente com muito sabor e frescura!:)

Beijos!!

Que linda participaçao
Beijokas

Adorei a sobremesa!
E as fotos estão lindas. :)

Beijinhos.

que maravilha vania,jinhos grandes

Excelente! Deve estar uma delicia! Tem um óptimo ar!

Vânia, está lindo esse semifrio e de framboesas, já comia uma fatia.

Bela participação

Beijinhos

Venho agradecer a visita e aproveitei para conhecer o blog.
Essa fatia está uma verdadeira tentação.
Bjs

Framboesa e chocolate... aquela tentação! Mas agora bolacha e amendoa??

Gostei muito!

Adorei a base! Deve ficar bem crocante!
Parabéns pela participação!
bjs

Que bom aspecto!
E não deve engordar mesmo nada! :)Que é que isso importa? Dia rosa só há um e eu também adoro framboesas!

Olá vania! Obrigada pela visita ao meu cantinho! Menina que sobremesa linda e deliciosa! Adorei o tem claro e delicado do rosa! Nunca fiz semi frio, me lembra um pouco a aparencia do cheesecake. Inspirsate-me com tua receita!
Beijos

Isto deve ser uma delícia. Parabéns! :)))

fantástico... Adorei..

Beijinhos

que exclente este semifrio ai tao bm que sabia agora:-)
beijinhos

Oi Vania, só cá cheguei hoje. Ontem a praia estava uma delicia, tenho de preparar a minha pele para as férias, daí a minha ida à praia. Comecei os comentários por ti. Adorei o teu bolo, ficou lindo, boa apresentação, e deve ser uma delicia, com a mistura de sabores, e a amendoa, que tanto adoro. Beijinhos grandes.

Que maravilha de semifrio, só o chocolate branco com as framboesas já é bom, mas em cima dessa caminha deve ser um manjar :-)

Olá!
Obrigada pela visita lá no Tangerina, não conhecia o teu blog mas gostei muito do que vi, vou com certeza voltar mais vezes.

Este semi frio tem um bom aspecto...;)

Beijinhos,
Carlota

Que doçura de mistura... bolachas, amêndoa, chocolate e framboesa... Adorei!!!

olá
tens um miminho no meu blog, passa lá:)

bjssssss

Mas que coisa tão boa, adoro semi-frios!! :P

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Obrigada por comentarem! Espero que testem e que aprovem! Beijinhos e bons conzinhados!

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