terça-feira, 21 de julho de 2009

Mousse de Chocolate (update)

Esta mousse de chocolate é mais um update fotográfico do que já se encontrava aqui, bem nos primórdios do blog... Achei que merecia ser refotografada e não me arrependi!

Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 100g de margarina
  • 1 tablete de chocolate culinário (200g)


Preparação:

Bata as claras em castelo bem firme e reserve.
Derreta o chocolate com a margarina em banho-maria.
Misture o açúcar com as gemas, até obter um creme aveludado, e posteriormente, junte o chocolate derretido.
Depois de misturado, junte as claras em castelo, sem bater.

Sirva numa taça, ou em tacinhas individuais, e leve ao frigorifico para ficar mais consistente.

25 apreciações:

Belíssimas fotos! E o chocolate ficou um arraso!!!


Bjus

Nunca é demais relembrar as coisas boas!

Vânia, penso que a mousse ficou a ganhar com a nova imagem :) Por acaso ando com ganas de pegar em post antigos com fotos que até metem medo... as comidas são tão boas que não merecem o visual deslavado que lá tenho ehehehe

Aquela gota do chocolate a cair na colher é quase hipnotizante ;)

Que aspecto delicioso tem esta mousse.. :D
Nham Nham.
Beijinhos*

Fotos magníficas e a mousse....essa estará concerteza uma verdadeira maravilha.

O doce preferido do meu maridão ;)
Ficou perfeito!!!
Bjos

Ola amiga, já faz um tempinho q sigo o seu blog e qur dividir com vc um selo e desafio q recebi.Depois passa lá no meu blog p/ ver como é e pegar o selo.
bjinhosssssst+
Sil

Amiga,
Essa mousse está de babar :D
as fotos estão lindas,mas lindas
continuamos,curso:) :)



bjs amiga linda

Amiga,
Essa mousse está de babar :D
as fotos estão lindas,mas lindas
continuamos,curso:) :)



bjs amiga linda

Muito boooommmmm!!!
adoro!!!
beijocas

Tambem adoro mousse!O que vieste lembrar.......olha que guardei a tua morada,ainda te bato à porta!;)
Bj

Hummmmmm.... que delicia :P Esta mousse parece fantastica :P hihi

bjins ;)

fez voce muito bem em fotografar!! as fotos estao otimas! bjs!

Bom dia Vânia Costa.

Intrometo-me neste post para lhe dar a conhecer a Bubok.Pt, um serviço de auto-publicação online que dá a qualquer autor a possibilidade de editar e publicar as suas obras. Um pouco como o YouTube para os vídeos e o MySpace para a música, na Bubok.Pt o autor controla totalmente a sua obra e, no final, ainda recebe 80% dos lucros da venda do seu livro.

Um das áreas em que gostaríamos muito de ver crescer o número de publicações é exactamente a culinária. Acreditamos que um livro é sempre um bom "fim" para as receitas arquivadas em blogues com a qualidade do seu. Uma vez que o texto está pronto e quase sempre acompanhado de imagens, só precisa de uma breve revisão para ficar pronto para publicar na Bubok.Pt, dando a conhecer os seus cozinhados a todos os que queiram comprar o seu livro.

O processo de publicação é muito simples e rápido: basta seguir os 5 passos indicados em Bubok.Pt, do upload do ficheiro com a sua obra, à escolha do preço da obra. A Bubok disponibiliza os seus livros em E-book e em papel através de um serviço ecológico de Print On Demand, em que cada livro é impresso por encomenda e, por isso, sem tiragens mínimas ou excedentes poeirentos e poluentes.

Ficamos à espera da sua visita em http://www.bubok.pt. Se precisar de algum esclarecimento, não hesite! Estou disponível para qualquer dúvida que possa surgir: marta.furtado@bubok.com

Mas quem é que não gosta de Mousse de Chocolate!
Deliciosas fotografias!

a primeira foto deixou-me louca!!!

é como eu sempre digo.....
nada como uma mousse de chocolate caseira....a tua esta LINDA e as fotos matam-nos!!

Eu costumo fazer tal como tu apenas lhe acrescentyo por vezes whisky...café..... mas mesmo sem nada disto È BOA!

adorei as fotos ficaram lindissimas...
tb tenho algumas receitas antigas que ja ando a por fotos novas... :)
beijokas grandes

As mousses de chocolate merecem updates frequentes!
Há delícias que nunca é demais repetir/relembrar! hehehe:)

Eu cá não me importo nada com estes updates fotográficos!! Que maravilha de mousse.. e de fotos!!
beijocass

Ai, Vânia! Eu amo uma mousse de chocolate! Essa está irresistível!
Obrigada pelo carinho, pelos parabéns!

Que belo update!

Uma tentação. :)

adorooooooooooo

mas e como algumas ja disseram acomodo -me as instantaneas. esta uma beleza menina.
beijito

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Obrigada por comentarem! Espero que testem e que aprovem! Beijinhos e bons conzinhados!

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