Ingredientes:1 iogurte de baunilha6 ovos3 copos (iogurte) de açúcar3 copos (iogurte) de farinha1 copo (iogurte) mal cheio de óleo2 colheres (chá) de fermento em pó1 saqueta de açúcar baunilhado (20gr +/-)Margarina e farinha q.b. para forrar a formaPreparação:Separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo.Bata as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Junte o iogurte e o óleo...

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Depois desta pausa, nada melhor que nos deliciarmos com um bolinho saboroso e bastante fofinho. Até já tinha saudades de pegar na batedeira... Ingredientes:3 ovos2 iogurtes naturais (utilizei Danissimo, da Danone)2 chávenas (chá) de açúcar1 pedaço de gengibre (2/3cm) ralado1 colher (sopa) de canela3 chávenas (chá) de farinha1 colher (sopa) de fermento3 maçãs sem casca em puréPreparação:Junte os ovos, o açúcar, os iogurtes,...

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Um batidinho bem gostoso para o lanchinho duma alminha gulosa... Ingredientes:100ml de leite1 iogurte natural (eu prefiro os cremosos, tipo Daníssimo, da Danone)5 colheres (sopa) de chocolate em pó5 colheres (sopa) de caramelo1 colher (sopa) de açúcarPreparação:Bater tudo na liquidificadora.Servir bem fresco.(eu decorei o copo com fios de caramelo)Bom Apetite! ...

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E este aroma fresco e doce, este perfume de Outono, esta cor quente... Numa mistura fresca, em tons de Verão... Porque o sol ainda raia, o tempo ainda pede...Ingredientes: 3 ovos250g de açúcar2 laranjasPreparação:Separe as gemas e bata-as com 200 g de açúcar.Em seguida junte-lhe o sumo de uma laranja, misture tudo muito bem e leve ao lume moderado, mexendo sempre com colher...

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Como gosto imenso de azeite aromatizado, em vez de o comprar, desta vez decidi fazê-lo eu mesma... Ingredientes:Azeite (eu escolhi um azeite de boa qualidade, acidez 0,7%, alentejano)2 a 3 raminhos de alecrim fresco3 a 4 folhas de louro10 a 15 grãos de pimenta preta Preparação:Preparar o recipiente onde vamos colocar o azeite, esterilizando-o em água fervente e deixando-o secar de pernas para...

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Envolvo-me nos teus braços , misturo os sabores das nossas almas e pulvilho com a Doce Tentação do nosso amor... Ingredientes:200g de biscoitos de champanhe (palitos La Réine)Mousse:1 tablete de chocolate6 colheres (sopa) de açúcar6 ovos100g de margarinaCreme de Leite Condensado:4 gemas1 lata de leite condensado3dl de leiteCreme de Natas e Claras:2dl de natas 4 claras5 colheres (sopa) de açúcarPreparação:Comece por preparar o...

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Mais um petisco... O último por agora... Ingredientes: 2 cebolas3 tomates5 tiras de pimento verde5 tiras de pimento vermelho2 dentes de alho0,5dl de azeite1kg de mexilhõesPreparação:Fazer o refogado com as cebolas às rodelas, os alhos picados, os tomates aos pedaços, as tiras dos pimentos e o azeite.Colocar os mexilhões e deixar abrir e cozer.Bom Apetite! ...

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Ora aqui fica mais um petisco para se deliciarem! Ingredientes:500g de gambas6 a 8 dentes de alho0,5dl de azeite1dl de Vinho do PortoPreparação:Pique os dentes de alho e leve-os a alourar, clarinhos, numa frigideira. Junte-lhes as gambas descascadas e cozidas, e o Vinho do Porto. Deixe cozinhar.Sirva quentes.Bom Apetite! ...

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Mexo com energia a espuma saborosa que me enche o coração... Misturo-lhe o doce da nossa paixão e crio, fofos, cremosos, doces, nossos momentos... Cubro de suave tentação e sinto-me assim... Numa doce perdição! Ingredientes:6 claras200g de açúcarMargarina e açúcar q.b. para untar a forma3 colheres (sopa) de açúcar1/2 litro de leite1 saqueta de pudim MandarimPreparação:Bata as claras em castelo e quando estiverem...

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A minha mente flui e penso em ti... No meio da confecção do sabor dos teus lábios, o chocolate esconde-se, subtil... O aroma do café surge, das manhãs ao sol...E então eis que me surge: "O nosso amor é mesmo assim, doce e condensado..." Ingredientes:1 embalagem de massa folhada (230g +/-)1 lata de leite condensado2 saquetas de café solúvelChocolate culinárioPreparação:(estes foram inventadíssimos por...

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E o aroma adocicado dos pastéis de nata quentinhos invade-me a alma... Polvilho de canela o coração e trinco com entusiamo a gulodice... Ingredientes:1 embalagem de massa folhada (230g +/-)3,5dl de natas120g de açúcar6 gemasMargarinaAçúcar em pó e canela q.b.Preparação:Estenda a massa folhada numa mesa, e ponha o forno a aquecer, forte.Unte bem com margarina várias forminhas lisas, próprias para pastéis, e forre...

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Este foi o jantar de ontem... Não publiquei nada mais cedo, pois as refeições passaram apenas por grelhados, o que significa, sem receita ehehEspero que gostem. Ingredientes:1 kg e 1/2 de lombo de porco 2 cebolas 2 dl de vinho branco 3 dentes de alho 1 haste de alecrim fresco 1/2 colher de café de canela em pó 1 dl de azeite 1...

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Acompanhei com este belo arroz com passas e amêndoas... Estava excepcional e até o meu mano que não gosta de passas comeu imenso.Ingredientes:1 colher de sopa de manteiga2 chávenas de chá de arroz2 cubos de caldo de galinha4 chávenas de chá de água a ferver1 chávena de chá de passas de uvas1/2 chávena de chá de amêndoas em lascasPreparação:Refogue o arroz na manteiga....

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O outro acompanhamento... Um belo puré de maçã com canela... Uma delícia.Ingredientes:1kg de maçãs1/2 limão50g de manteigaCanela q.b.Preparação:Descasque as maçãs, corte-as em gomos e retire-lhes o coração. Coloque-as num tacho e regue com o sumo de limão e meio copo de água.Leve a lume muito brando, tendo o cuidado de mexer de vez em quando.Quando estiverem totalmente cozidas e quase em puré passe-as...

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Ora aqui está mais uma receita fácil e muito apetitosa...Ingredientes:(massa)3 chávenas de farinha2 colheres (chá) de fermento1,5 chávenas de leite3 colheres (sopa) de margarinasal fino q.b.(recheio)Molho a l'italliana (QB da Guloso)Cebola às rodelasTomata às rodelasFiambre de perú fumadoQueijo mozzarella em fatiasÓregãosAzeitePreparação:Para a massa junte todos os ingredientes. Molhe as mãos em água morna e estenda a massa no tabuleiro do forno, com cerca...

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E o aroma adocicado do café fundiu-se com a mostarda num cremoso molho...Experimentem. Ingredientes:(4 pessoas)8 hamburgueres (eu comprei carne de vaca picada e fi-los eu mesma)3 colheres (sopa) de café forte2 colheres (sobremesa) de mostarda4 colheres (sopa) de cerveja4 dentes de alho2 dl natas2 folhas de louromargarina 1 colher (café) açúcarsal e pimenta q.b. Preparação:Tempere os hamburgueres com os dentes de alho laminados...

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Este é um bolo delicioso, muito práctico e extremamente saboroso. É feito no microondas e demora pouquíssimo tempo.Ora, aqui fica. Ingredientes:4 ovos inteiros2 chávenas de farinha1 chávena de açúcar1 chávena de Nesquick1 chávena de óleo1 chávena de água morna2 colheres (chá) de fermento4 colheres (sopa) de leite (para a cobertura)1/2 chávena de chocolate em pó (para a cobertura)1 colher (sopa) de manteiga (para...

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