Esta receita é muito boa... Retirei-a daqui... Procurava algo citrico, mas não queria um bolo, nem um pudim e então... Delícias! Ingredientes:2 ovos300g açúcar50g margarina130g farinha1/2l leiteSumo e raspa de 1 laranjaRaspa de 1 limãoMargarina q.b.Farinha q.b.Preparação:Unte uma forma que possa ir ao forno com a margarina e povilhe-a com farinha (eu usei formas de cupcakes).Bata todos os ingredientes e coloque-os nas formas....
É só para vos dizer que o exame correu bem e consegui tirar a média de que precisava... Hoje já fiz a candidatura à Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, em Produção Alimentar em Restauração, e agora é esperar, esperar, esperar e desesperar... Só dia 14 de Setembro é que sei se entrei ou não! Obrigada a tod@s pela força!Beijinhos* ...
Esta quiche é receita da mamã, caseirinha e saborosa! Fica deliciosa quente ou fria e é perfeita para uma refeição ligeira, acompanhada de fruta com iogurte ou uma salada.Ingredientes:1 embalagem de massa folhada3 dentes de alho1 cebola2 cenouras250g cogumelos frescos200g de rebentos de soja frescos2 peitos de frango assado1 pacote de natas2 ovosQueijo Mozzarella ralado q.b.Azeite q.b.Sal e pimenta q.b.Vinho do Porto q.b.Preparação:Comece...
Este bolo de chocolate sem ovos é muito bom... Retirei-o daqui. Fica com uma textura muito fofinha e um sabor muito agradável.Ingredientes: 3 chávenas de farinha de trigo 1 e 1/2 chávenas de açúcar 1/2 chávena de cacau em pó 3/4 chávena de óleo 2 chávenas de água 1 colher (chá) de sal 2 colheres (chá) de vinagre 2 colheres (sopa) de anis...
Bolos - Tortas
Torta Recheada com Doce de Laranja, Flor de Sabugueiro e Morango
sábado, julho 25, 2009
Esta pequena maravilha saltou-me do ecrã no blog da Andreia... Aliás, acho que no blog dela tudo salta do ecrã, mas esta torta, cativou-me! Fiz apenas umas pequeninas alterações. Ingredientes: 5 ovos200g de açúcar130g de farinha1 e 1/2 colher (chá) de fermentoRaspa da casca de 1 laranjaDoce de Laranja e Flor de Sabugueiro q.b.Xarope de Morango q.b.Açúcar em pó q.b.Preparação: Pré-aqueça o forno...
Num dia em que procurava receitas pela net, deparei-me com este fabuloso rolo de carne... Achei estupenda a facilidade e a simplicidade da sua confecção e lá fui eu para a cozinha... A realidade é: Excelente!Ingredientes:1 Kg de carne picada1 pacote de natas1 sopa de cebola instantânea em póPão ralado Bacon, a gostoFiambre, a gostoQueijo, a gostoPreparação:Coloque a carne picada numa bacia, juntamente...
Esta receita foi totalmente retirada do blog da Luisa, que é uma cozinheira de mão cheia! A perna de perú fica suculenta, com aromas quentes e deliciosos! O molho confere-lhe um toque indiscritível!Ingredientes:1 perna de perú5 dentes de alho 2 colheres de sopa de mel 1 pau de canela sal q.b.pimenta q.b.2 dl de vinho branco0,25 dl de azeite 2 laranjasPreparação:Arranje o perú...
Esta mousse de chocolate é mais um update fotográfico do que já se encontrava aqui, bem nos primórdios do blog... Achei que merecia ser refotografada e não me arrependi!Ingredientes:6 ovos 6 colheres (sopa) de açúcar 100g de margarina 1 tablete de chocolate culinário (200g)Preparação:Bata as claras em castelo bem firme e reserve.Derreta o chocolate com a margarina em banho-maria.Misture o açúcar com as...
Porque a vida não pode ser feita só de doces... Aqui fica uma saudável e deliciosa sopinha...Ingredientes:4 Batatas3 Cenouras1 Cebola2 dentes de Alho1 Nabo2 Tomates1 Alho Francês1 litro de ÁguaSal a gostoAzeite a gosto1 cubo de Caldo de legumes Preparação:Descasque e arranje todos os legumes e parta-os em bocados pequenos.Leve ao lume, numa panela, a água com o sal e deixe ferver.Deite-lhes, então,...
E eis mais uns iogurtes... Desta vez com aroma a morango. Os rosa são os de groselha que já conhecem.Ingredientes:800ml de leite1 iogurte natural5 colheres (sopa) de leite em pó2 colheres (sopa) de açúcar100ml de xarope de morango Preparação:Misturar bem todos os ingredientes até obter uma mistura uniforme.Levar à iogurteira por 12 horas.Findo o tempo, colocá-los no frigorífico pelo menos por 2 a...
Peixinhos da Horta e Pastéis de Bacalhau... Como aperitivo ou como prato principal com arroz de tomate e salada... Simplesmente deliciosos! Ingredientes Pastéis de Bacalhau400g bacalhau demolhado400g batata1 cebola grande2 dentes de alho3 ovos1 ramo de salsaSal e pimenta q.b.Óleo para fritar Peixinhos da Horta300g de feijão verde200g de farinha3 ovosSal q.b.Óleo para fritarPreparação Pastéis de BacalhauCoza o bacalhau e desfie. Coza as...
