Gelado de Pudim Flan Mandarim
quinta-feira, julho 15, 2010Mais um delicioso gelado... Ao que parece, vieram para ficar!
Este foi ideia do mano...
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 2 saquetas de pudim flan El Mandarim
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 3 gemas
- 200ml de natas
- Caramelo, a gosto
Prepare o pudim de acordo com as instruções da embalagem.
Bata as três gemas, junte-lhes um pouco de pudim quente para as destemperar. Assim que estiverem quentes, junte-as ao pudim e bata energicamente para que não deixem grumos.
Deixe arrefecer e junte-lhe um pacote de natas.
Leve ao frio por algumas horas até que fique bem gelado.
Leve à sorveteira por 30 minutos. Após esse tempo, coloque numa embalagem para levar ao congelador. Deite caramelo por cima e, com a ajuda de uma faca, crie um efeito matizado de caramelo no gelado de pudim.
Leve ao congelador para um textura mais dura.
9 apreciações
cette glace bien parfumée et joliment présentée ne peut être que succulente
ResponderEliminarj'adore
bonne soirée
Esse pudim faz parte da minha infância...adorava provar o gelado.
ResponderEliminarBeijo
Um gelado de pudim mandarim.Ai mais é uma sobremesa dos Deuses.
ResponderEliminarBjs
Excelente ideia, este gelado tem que estar uma delicia ♥
ResponderEliminarEu comia uma bolita dessas, ai se comia :)
ResponderEliminarBjs
Mais uma para testar! Bjs
ResponderEliminarEu tb testei um gelado um destes dias, mas não saiu bem como esperava.. enfim, pra próxima sai melhor :)
ResponderEliminarbeijoca kida
o teu mano teve ca uma ideia mesmo boa:-)
ResponderEliminarTal como a Helena, esse é o pudim da minha infância e já me tinha lembrado de fazer gelado com ele, tu antecipastes-te e eu também vou testar num destes dias.
ResponderEliminarTambém gostei muito do gelado que fizeste para o Figo Lampo.
Beijinhos
Moira
Obrigada por comentarem! Espero que testem e que aprovem! Beijinhos e bons conzinhados!